J’ai voulu testé une nouvelle recette, fruit de ma (très grande) créativité : des petits moelleux pommes noisettes. Recette réussie ! Parfaits pour un en-cas sain et gourmand, ils ont ravi plus d’un palais ! Pour les faire, vous n’avez besoin que de deux, voire trois, ingrédients. Elle est pas belle la vie ? Voici […]
Lors du 3ème mois de mon défi « abdos en 6 mois », j’avais brièvement mentionné le jeûne intermittent. Je l’avais découvert via un groupe sur Facebook et je l’avais pratiqué pendant 10 jours, le but étant principalement de perdre un peu de ma graisse abdominale. 10 jours de jeûne ?! Mais elle est pas bien celle-là […]
Avant, comme la plupart des personnes, j’étais très gourmand. C’était un vrai problème car je mangeais du sucre tout au long de la journée (parfois même sans m’en rendre compte) et je commençais à devenir accro. J’ai toujours eu un penchant pour le sucré par rapport au salé. Mes petits encas étaient plutôt orientés vers […]
« L’alimentation est un véritable mode de vie et un acte militant pour notre santé et notre environnement ». Paris, 18 novembre 2017, lors d’une conférence, Laurent Mariotte et Serge Papin nous ont fait part de leurs conseils, leurs opinions mais aussi leurs coups de gue**** à propos d’un sujet aussi important qu’est l’alimentation. Je vous en […]
Christopher Vasey est naturopathe en Suisse. La naturopathie est une médecine traditionnelle visant à prendre soin de l’organisme entier en ayant recours à des pratiques naturelles et biologiques. Mr Vasey est auteur de plusieurs ouvrages dont le livre Sucre et Santé, un livre dans lequel il explique de façon très simple et claire la différence […]
Une recette très simple à faire, sans une tonne d’ingrédients, pour des cookies gourmands qui régaleront petits et grands ! Le goût de la pomme est léger. Le chocolat prend le dessus (pour notre plus grand bonheur). Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 7 cookies. Ingrédients : […]
L’agriculture en France est devenue une vraie industrie. Les producteurs doivent produire beaucoup, vite et à moindre coût. Qui dit quantité, rapidité et rentabilité, dit pratiques horribles et produits loin d’être de qualité… Et qui en fait les frais ? Ben, nous pardi ! 95% (voire 98%) de ce que nous mangeons vient de cette […]
Un déjeuner coloré. Un déjeuner vitaminé. En bref, un déjeuner santé. Mais surtout, un délicieux déjeuner ! Un plat chaud plein de couleurs et d’odeurs alléchantes, parfait pour cet hiver devant un bon feuilleton de Noël Évidemment, il répond aussi parfaitement aux critères d’un dîner léger ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de […]
Basés sur ma recette de pancakes avoine banane et beurre de cacahuètes, ce n’est pas une surprise si ceux-ci sont tout aussi bons ! J’avais essayé sans banane mais ils étaient un peu fades. Du coup, je l’ai rajoutée pour adoucir et sucrer. Je les ai fait pour le petit-déjeuner et ils ont été validés […]
Inspirée de si bon samedi matin, j’ai voulu tester une recette simple de pancakes. Parce qu’on les aime ces petits pancakes, pas vrai ? Profiter du weekend à la maison, au chaud, pour concocter ces petites merveilles… c’est s’assurer de commencer la journée en beauté ! Sans farine et sans sucre (évidemment !). Les ingrédients […]
Nous avons des tas et des tas de bactéries dans notre corps. Ces bactéries, nous devons les chouchouter. Oui, vous avez bien lu. « Chouchouter » nos bactéries. Car contrairement à ce qu’on peut penser, certaines bactéries sont « nos amies » et nous permettent de bien vivre. Petit rappel : le samedi 18 novembre 2017, j’ai assisté à […]
Découvrez la vision de différents experts sur un sujet aussi important que l’alimentation. Témoignages et explications donnés lors de conférences à Paris, le 18 novembre 2017. Le thème : L’alimentation ou comment vivre mieux Un évènement organisé par les éditions Solar, à l’auditorium Le Monde. Évènement auquel j’ai assisté avec un intérêt gros comme ça […]
Vous le savez, ou pas, il y a 1 an, j’ai changé mon alimentation Ancienne malbouffeuse (Big Mac par ci, Nutella par là), je n’acceptais naturellement pas mon reflet dans le miroir. Après de nombreuses tentatives pour perdre du poids, qui furent toutes un échec, je pensais que c’était peine perdue, qu’il n’y avait pas […]
J’ai une confession à vous faire : je mange encore du sucre. Quoi ?? C’est une blague ?? Tu nous prônes la vie sans sucre depuis tout ce temps alors que, toi, tu en manges encore ? « Recettes sans sucre, le sucre c’est pas bon pour la santé, le sucre fait grossir, le sucre est […]
Voici une recette de pancakes banane œufs des plus simplissimes qu’il soit. Elle n’est pas de moi. J’ai croisé son chemin par hasard sur internet. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont de deux petits ingrédients. Oui, seulement deux ! En plus de ça, elle est rapide à faire ! Parfaits pour le petit-déjeuner […]
