Glace fruits rouges banane


Desserts, Petits plaisirs sans sucre ajouté

Qui dit canicule (ou pas canicule) dit glace ! Je vous propose aujourd’hui une recette de glace maison faite principalement à partir de fruits. Sans sucre (évidemment) mis à part le sucre des fruits et de la crème fraîche (lactose). NB : il vous faudra acheter au préalable des fruits surgelés ou alors les préparer vous-même […]

Glaces maison fraise banane sans sucre


Desserts, Petits plaisirs sans sucre ajouté

Quand il fait beau et chaud, rien de tel qu’une bonne glace. Pas vrai ? Et encore mieux quand on peut la déguster sans culpabilités ! Voici une recette de glaces maison fraise banane sans sucre, super simples et rapides à faire. Temps de préparation : 30 minutes environ Temps de congélation : 3 heures en […]

Compote pomme mangue sans sucre


Desserts, Petits plaisirs sans sucre ajouté, Recettes

Une petite compote faite maison et, bien sûr, sans sucre ajouté ! Miam ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Conservation : quelques jours au frigo pour une consommation rapide Recette pour environ 8 ramequins (soit 4 petits bols) Ingrédients : 3 pommes reinettes 1 mangue (de taille assez […]

Gâteau au citron


Desserts, Recettes

Un gâteau léger et moelleux pour les amoureux du citron Comptez 15 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson pour ce gâteau au citron Recette pour environ 15 parts Pour info: en général j’essaye d’éviter mais j’ai utilisé ici de l’édulcorant stévia car c’était un gâteau d’anniversaire… je ne voulais donc pas faire fuir […]

Fondant chocolat banane


Desserts, Recettes

Pour les gourmands, un bon petit gâteau fort en chocolat, fondant à l’intérieur et avec des petits morceaux de banane Comptez 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson pour ce fondant chocolat banane Recette pour environ 12 parts Ingrédients: 100g de farine de blé semi-complète 400g de chocolat noir sans sucre (70% de chez Poulain) […]

Tarte pommes myrtilles sans sucre ajouté… YUM!


Desserts, Recettes

Tarte pommes myrtilles pour 8 à 10 personnes Quels ingrédients? une pâte feuilletée épaisse (de préférence à la farine complète, si vous trouvez) 5 – 6 pommes 500g de myrtilles (surgelées ou pas) un peu de beurre doux Comment? D’abord, préchauffez votre four à 200°C Mettez la pâte dans un plat (avec le papier à […]