Par quoi remplacer le sucre ? #1 : les sucres naturels


Tout sur le sucre

Le sucre blanc est mauvais. OK. Mais qu’en est-il des autres sucres ? Le miel, le sirop d’érable, le sirop d’agave, les dattes, le rapadura ou encore le sucre de coco, sont-ils de meilleures alternatives ? Peut-on les utiliser pour remplacer le sucre blanc ? Quand on fait quelques recherches sur internet, on ne trouve […]

Par quoi remplacer le sucre blanc ? Les avis des experts !


Tout sur le sucre

Le “sans sucre” c’est bien gentil mais… comment on fait maintenant pour sucrer nos préparations maison ? Par quoi remplacer le sucre pour ne pas se retrouver avec des gâteaux ou des biscuits trop fades  ? En quoi le sirop d’agave, la stévia ou encore le maltilol sont mieux, ou pas, que le sucre blanc […]

La dangereuse danse de la glycémie : quand on mange du sucre


Tout sur le sucre

Le sucre cause bien plus de dégâts qu’on ne le pense. L’hyperglycémie et l’hypoglycémie font parties de ces troubles causés par cette substance tant aimée, qui ne sont pas à prendre à la légère ! À noter que le sucre n’est qu’une cause possible parmi d’autres. Je ne citerai pas les autres car ce n’est […]

3 (bonnes) raisons d’arrêter le sucre


Alimentation saine, Tout sur le sucre

Arrêter le sucre ? Mais quelle idée ! C’est bien trop bon. Le sucre, c’est la vie ! Vous êtes beaucoup à trouver cette idée complètement folle et inconcevable. Ce qui est totalement compréhensible ! Pourtant, ce ne sont pas les bonnes raisons qui manquent. En voici trois, peut-être bien les meilleures, qui ne vous […]

Je mange encore du sucre


Alimentation saine, Tout sur le sucre

J’ai une confession à vous faire : je mange encore du sucre. Quoi ?? C’est une blague ?? Tu nous prônes la vie sans sucre depuis tout ce temps alors que, toi, tu en manges encore ? “Recettes sans sucre, le sucre c’est pas bon pour la santé, le sucre fait grossir, le sucre est […]

Quand on arrête le sucre… ça donne ça !


Tout sur le sucre

Jared a fait le choix de supprimer le sucre blanc de son alimentation en remplaçant tous produits industriels par de vrais aliments Rien à dire, il suffit d’admirer les résultats. La vidéo est en anglais donc je vous ai fait la traduction juste en dessous (je suis gentille hein ?) Si la vidéo ne fonctionne […]