Miam ! Une bonne petite poêlée de légumes, une !

Facile et rapide à faire, parfait pour le déjeuner ou pour le dîner.

Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 150g de lardons nature
  • 5 pommes de terre
  • 2 poivrons
  • 2 courgettes
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • sel
  • poivre

Comment ?

  • coupez tous les légumes en cubes
  • badigeonnez-les d’huile d’olive dans un saladier
  • faites chauffer la poêle
  • mettre les légumes et les lardons dans la poêle
  • recouvrez et laissez cuire une demie heure à feu doux
  • faites cuire les 5 dernières minutes à feu vif pour que ce soit légèrement grillé

Dégustez !

 

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---here---

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