Tarte pommes myrtilles sans sucre ajouté


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Recette pour 8 à 10 personnes

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée épaisse (de préférence faite à base de farine complète et sans sucre ajouté)
  • 5 à 6 pommes
  • 500g de myrtilles (surgelées ou pas)
  • un peu de beurre doux

Comment ?

  1. D’abord, préchauffez votre four à 200°C
  2. Mettez la pâte dans un plat (avec le papier à cuisson) et faites-y des trous avec une fourchette
  3. Épluchez les pommes puis coupez-les en fines rondelles
  4. Répartissez les rondelles de pommes sur la pâte
  5. Coupez des petits morceaux de beurre et mettez-les par ci par là sur les pommes
  6. Mettez 200g de myrtilles dans un bol (si surgelées, les décongeler d’abord) et les écraser avec une fourchette
  7. Répartissez les myrtilles écrasées sur les pommes
  8. Répartissez le reste des myrtilles (300g) par dessus
  9. Enfin, mettez le plat au four et laissez cuire pendant 40 minutes

Et ensuite ?

Dégustez !

PS : elle a fait l’unanimité !

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2 réponses à « Tarte pommes myrtilles sans sucre ajouté »

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