Rien de tel qu’un bon petit chocolat chaud pour se réchauffer l’hiver. Voici celui que je me concocte. Il est sain, il est gourmand et il est prêt en 5 minutes. À vous le canapé, le plaid et le mug bien chaud entre les mains.
Vous aurez besoin de
★ 1 cuillère à café de poudre de cacao 100%
★ 1 pincée de stévia
★ du lait de vache (ou végétal, si vous préférez)
Exactement comme un chocolat chaud habituel, vous faites réchauffer le lait au micro-onde ou à la casserole, vous y ajoutez la poudre de cacao et vous mélangez bien (elle se dissout difficilement). Puis vous ajoutez la stévia et mélangez une nouvelle fois.
Bonne dégustation chocolatée !
PS : le carré de chocolat noir, c’est pour la petite touche de plaisir en plus 🙂
PPS : il m’arrive d’ajouter une noisette de beurre de cacahuète (sans sucre, évidemment), ça lui donne un petit goût en plus très (très) appréciable 🙂
Source photo couverture : Rachael Gorjestani sur Unsplash
Avec du beurre de cacahuètes ? J’essaie avec mon prochain !
Yes ! Tu m’en diras des nouvelles !