C’est la Chandeleur ! (Bon OK, c’était hier. Mais rien ne nous a jamais empêchés d’en profiter quelques jours de plus, pas vrai ?) Et comme le veut la tradition, c’est Crêpes Party ! Mais cette année, on opte pour des crêpes saines et sans sucre, évidemment. Je vous propose aujourd’hui la recette des crêpes […]
Que faire à la maison par un temps de pluie ? De la pâtisserie, pardi ! Ma nièce et moi avons mis la main à la pâte pour concocter des petits sablés gourmands tout plein ! Ils ont fait l’unanimité chez les grands comme chez les petits. Je vous partage donc la recette. C’est parti, […]
Vous souvenez-vous des pancakes œufs bananes ? Si vous ne les connaissez pas, je vous conseille vivement de les découvrir tout de suite, ils en valent largement le coup ! Ma collègue Aby du blog mes-kilos-senvolent (je vous invite à visiter son blog qui est plein de bonnes infos sur la perte de poids !) m’avait laissé […]
Rien de tel qu’un bon petit chocolat chaud pour se réchauffer l’hiver. Voici celui que je me concocte. Il est sain, il est gourmand et il est prêt en 5 minutes. À vous le canapé, le plaid et le mug bien chaud entre les mains. Vous aurez besoin de ★ 1 cuillère à café de […]
J’ai voulu testé une nouvelle recette, fruit de ma (très grande) créativité : des petits moelleux pommes noisettes. Recette réussie ! Parfaits pour un en-cas sain et gourmand, ils ont ravi plus d’un palais ! Pour les faire, vous n’avez besoin que de deux, voire trois, ingrédients. Elle est pas belle la vie ? Voici […]
Une recette très simple à faire, sans une tonne d’ingrédients, pour des cookies gourmands qui régaleront petits et grands ! Le goût de la pomme est léger. Le chocolat prend le dessus (pour notre plus grand bonheur). Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 7 cookies. Ingrédients : […]
Cela fait un petit moment que j’essaie de trouver une recette de biscuits maison 100% naturelle, sans sucre, simple, rapide et gourmande (oui tout ça à la fois, je suis très exigeante 🙂 ). Or, chacun de mes essais était un échec. Pas que mes biscuits n’étaient pas bons, mais soit trop secs, pas assez […]
Une petite compote faite maison et, bien sûr, sans sucre ajouté ! Miam ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Conservation : quelques jours au frigo pour une consommation rapide Recette pour environ 8 ramequins (soit 4 petits bols) Ingrédients : 3 pommes reinettes 1 mangue (de taille assez […]
