Recette pour 8 à 10 personnes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée épaisse (de préférence faite à base de farine complète et sans sucre ajouté)
- 5 à 6 pommes
- 500g de myrtilles (surgelées ou pas)
- un peu de beurre doux
Comment ?
- D’abord, préchauffez votre four à 200°C
- Mettez la pâte dans un plat (avec le papier à cuisson) et faites-y des trous avec une fourchette
- Épluchez les pommes puis coupez-les en fines rondelles
- Répartissez les rondelles de pommes sur la pâte
- Coupez des petits morceaux de beurre et mettez-les par ci par là sur les pommes
- Mettez 200g de myrtilles dans un bol (si surgelées, les décongeler d’abord) et les écraser avec une fourchette
- Répartissez les myrtilles écrasées sur les pommes
- Répartissez le reste des myrtilles (300g) par dessus
- Enfin, mettez le plat au four et laissez cuire pendant 40 minutes
Et ensuite ?
Dégustez !
PS : elle a fait l’unanimité !
Cette recette fut un délice ! Merci de nous avoir fait cette tarte !
Je confirme ! Délicieuse !