Par quoi remplacer les jus de fruits ?


Alimentation saine, Tout sur le sucre

Dans l’article précédent, je vous disais qu’il fallait éviter les jus de fruits. OK, c’est cool (enfin non… pas tellement) mais par quoi les remplacer maintenant ? Si je vous dis par de l’eau, vous allez me détester ? Je sais que tout le monde n’est pas fan de l’eau plate et que ce n’est […]

Pourquoi vous devez éviter les jus de fruits


Alimentation saine, Tout sur le sucre

Rien de tel qu’un bon jus de fruits pour se ressourcer en vitamines et faire le plein d’énergie, n’est-ce pas ? Que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter, ou même lors d’un apéro (quand on ne boit pas d’alcool), les jus de fruits passent généralement plutôt bien. Et puis, ils sont si bons pour […]

L’ingrédient mystère pour votre santé… !


Alimentation saine

Bien que mon blog traite principalement de la cuisine et de la vie sans sucre, s’intéresser à la cuisine en générale est tout aussi important. D’une, parce que la santé passe par l’assiette et qu’il est préférable de maximiser ses chances pour être en bonne santé. Et de deux, parce que depuis que je m’intéresse […]

3 (bonnes) raisons d’arrêter le sucre


Alimentation saine, Tout sur le sucre

Arrêter le sucre ? Mais quelle idée ! C’est bien trop bon. Le sucre, c’est la vie ! Vous êtes beaucoup à trouver cette idée complètement folle et inconcevable. Ce qui est totalement compréhensible ! Pourtant, ce ne sont pas les bonnes raisons qui manquent. En voici trois, peut-être bien les meilleures, qui ne vous […]

Mange tes macros ! OK… mais c’est quoi ?


Alimentation saine

Avez-vous déjà entendu parler de « macronutriments » et de « micronutriments » ? De première abord, c’est vrai que ces mots peuvent faire peur. Mais n’ayez crainte, en fait, c’est très simple. C’est parti pour la petite explication ! Les nutriments Quand on mange un (vrai) aliment, celui-ci apporte des tas de nutriments différents à notre corps : […]

Le jeûne intermittent : principe, raisons et techniques


Alimentation saine

Lors du 3ème mois de mon défi « abdos en 6 mois », j’avais brièvement mentionné le jeûne intermittent. Je l’avais découvert via un groupe sur Facebook et je l’avais pratiqué pendant 10 jours, le but étant principalement de perdre un peu de ma graisse abdominale. 10 jours de jeûne ?! Mais elle est pas bien celle-là […]

Comment arrêter le sucre ? Le témoignage d’Antonin


Alimentation saine, Tout sur le sucre

Avant, comme la plupart des personnes, j’étais très gourmand. C’était un vrai problème car je mangeais du sucre tout au long de la journée (parfois même sans m’en rendre compte) et je commençais à devenir accro. J’ai toujours eu un penchant pour le sucré par rapport au salé. Mes petits encas étaient plutôt orientés vers […]

Conférence 4 sur l’alimentation : tous responsables du « manger mieux »


Alimentation saine

« L’alimentation est un véritable mode de vie et un acte militant pour notre santé et notre environnement ». Paris, 18 novembre 2017, lors d’une conférence, Laurent Mariotte et Serge Papin nous ont fait part de leurs conseils, leurs opinions mais aussi leurs coups de gue**** à propos d’un sujet aussi important qu’est l’alimentation. Je vous en […]

Sucre : questions/réponses avec le naturopathe Christopher Vasey


Alimentation saine, Tout sur le sucre

Christopher Vasey est naturopathe en Suisse. La naturopathie est une médecine traditionnelle visant à prendre soin de l’organisme entier en ayant recours à des pratiques naturelles et biologiques. Mr Vasey est auteur de plusieurs ouvrages dont le livre Sucre et Santé, un livre dans lequel il explique de façon très simple et claire la différence […]

Conférence 3 sur l’alimentation : entre toxicité et cruauté humaine, voilà ce que l’industrie agricole nous fait manger


Alimentation saine

L’agriculture en France est devenue une vraie industrie. Les producteurs doivent produire beaucoup, vite et à moindre coût. Qui dit quantité, rapidité et rentabilité, dit pratiques horribles et produits loin d’être de qualité… Et qui en fait les frais ? Ben, nous pardi ! 95% (voire 98%) de ce que nous mangeons vient de cette […]